11月27日上午，校长助理吴钦红、总务中心主任李卫宏及商贸中心管理人员在学校北区食堂开展食品卫生安全检查工作。此行走访餐厅深入后厨、主副食品仓库与各类食品加工间现场查看原材料储存、冰箱货品存放、食品留样、饭菜供应、消防应急设施等情况，详细了解了食材来源、储备与加工的各个环节以及相关食品卫生安全管理制度与措施落实等情况。
检查后，吴钦红充分肯定了各食堂为保障食品安全所做的各项工作并对食堂管理工作进行了强调：食品安全直接关系到师生员工的身体健康和校园的安全稳定，要持续加强安全监管力度，严防学校食品安全风险，严把原料进货关、食品贮存关、食材加工关，做到制度健全、程序规范、执行到位，同时，她要求各食堂针对市场食材价格上涨的形势持续做好饭菜价格稳定工作，确保饭菜不减量、价格不上涨、安全有保障，不断提升师生就餐体验，为师生提供更加安全优质的餐饮服务。
